1000 ans d’hospitalité

Un trésor architectural caché au creux des Corbières : Fontfroide est une des plus grandes abbayes cisterciennes de France. Imposante et belle,  elle est héritière d'un passé monastique tourné vers la prière et le travail : 1000 ans de labeur dans les vignes !

Aujourd’hui, plus de vie monastique mais des bâtiments magnifiquement conservés, dont les murs vibrent parfois encore lors des nombreuses manifestations qui s'y déroulent.

Fontfroide est un monument entièrement conservé.

La plupart des édifices conventuels sont visibles :

• l'église et le cloître,
• la salle capitulaire,
• le réfectoire des convers,
• le cellier,
• le dortoir des convers.